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Estagiário (a) de Engenharia de Produção

Descrição

Atribuições da Vaga

  • Realizar o monitoramento das operações dos restaurantes por meio do sistema de câmeras.
  • Acompanhar os processos de preparo, armazenamento e distribuição de alimentos.
  • Fiscalizar o cumprimento dos procedimentos operacionais e padrões de qualidade estabelecidos.
  • Verificar a correta utilização, manipulação e conservação dos alimentos durante a produção.
  • Identificar desvios nos processos e registrar oportunidades de melhoria.
  • Elaborar relatórios de acompanhamento e indicadores das operações monitoradas.
  • Apoiar as equipes na padronização dos processos produtivos.
  • Auxiliar no controle de conformidade das operações, garantindo o atendimento às normas de segurança alimentar.
  • Contribuir com projetos de melhoria contínua voltados para produtividade, qualidade e redução de desperdícios.
  • Dar suporte às atividades relacionadas à gestão operacional dos restaurantes.


Requisitos:

  • Graduação em andamento em Nutrição (a partir do 4 semestre);
  • Interesse em atuar na área de Unidade de Alimentação e Nutrição (UNA);
  • Comprometimento com normas de qualidade e segurança alimentar.


Benefícios:

  • Alimentação no local + Cesta Básica
  • Wellhub (Gympass)
  • Optum (canal de apoio psicológico, jurídico,financeiro e social)
  • Remuneração Variável
  • Serlares Cegonha
  • Day Off de aniversário
  • Plano de Saúde e Odontológico (por adesão, conforme localidade)
  • Convênio com instituições de ensino